Question

下列有机物在酸性条件下发生水解，生成相对分子质量相等的两种不同的有机物，则该有机物可能是(　　)

A．蔗糖                                 B．麦芽糖

C．甲酸乙酯                             D．丙酸乙酯

 

Answer 1

【答案】

AC

【解析】

试题分析：蔗糖在酸性条件下发生水解生成相对分子质量相等的葡萄糖和果糖；甲酸乙酯在酸性条件下发生水解生成相对分子质量相等的甲酸和乙醇，因此答案选AC。

考点：考查常见水解反应的有关判断和计算

点评：该题是基础性试题的考查，主要是检验学生对常见能够发生水解反应的熟悉掌握程度，以及灵活运用这些基础知识解决实际问题的能力，有利于培养学生的逻辑推理能力，提高学生的学习训练和应试能力。