Question

4．乙酸苯甲酯广泛（）存在于可可、咖啡、草莓等食品中，常用作食品香精．请回答下列问题：
（1）乙酸苯甲酯的分子式为C₉H₁₀O₂．
（2）下列有关乙黢苯甲酯的叙述，正确的是C（填字母）．
a．乙酸苯甲酯属于芳香烃
b．通常条件下，乙酸苯甲酯易溶于水
c．乙酸苯甲酯在一定条件下可发生水解反应
（3）工业上以乙酸和甲苯为原料制备乙酸苯甲酯．其合成路线如下：

①甲苯和Cl₂反应成的反应条件为光照
②生成D的反应化学方程式为
③实验室要除去甲苯中的少量乙酸，可以选用的化学试剂是b（填字母）．
a．溴水  b．稀NaOH溶液 c．苯
该分离操作需用到的主要玻璃仪器的名称是分液漏斗（烧杯）．

Answer 1

分析 （1）根据结构简式确定有机物含有的元素种类和原子个数，可确定分子式；
（2）乙酸苯甲酯含有酯基，可水解，不溶于水；
（3）甲苯在光照条件下可生成，水解生成，与乙酸发生酯化反应生成乙酸苯甲酯．

解答 解：（1）由结构简式可知分子式为C₉H₁₀O₂，故答案为：C₉H₁₀O₂；
（2）乙酸苯甲酯为烃的衍生物，含有酯基，可水解，不溶于水，故答案为：C；
（3）甲苯在光照条件下可生成，水解生成，与乙酸发生酯化反应生成乙酸苯甲酯，
①甲苯生成，应在光照条件下，故答案为：光照；
②水解生成，方程式为，故答案为：；
③甲苯不溶于水，可用氢氧化钠溶液除去乙酸，然后用分液的方法分离，分液时用到分液漏斗和烧杯，故答案为：b；分液漏斗（烧杯）．

点评 本题考查有机物的推断与合成，为高频考点，侧重考查学生的分析能力和实验能力的考查，需要学生熟练掌握官能团的性质与转化，难度中等．