题目内容

9.对于下列常见化学原理的认识错误 的是(  )
A.明矾可用作净水剂
B.酒精可用于杀菌、消毒
C.碳酸钙是陶瓷文物的主要成分
D.小苏打是一种膨松剂,可用于制作馒头和面包

分析 A.水解生成胶体,具有吸附性;
B.酒精能使蛋白质发生变性;
C.陶瓷文物的主要成分为硅酸盐;
D.小苏打用于中和发酵产生的酸,且反应生成气体.

解答 解:A.明矾水解生成胶体,具有吸附性,则可用作净水剂,故A正确;
B.酒精能使蛋白质发生变性,则酒精可用于杀菌、消毒,故B正确;
C.陶瓷文物的主要成分为硅酸盐,不是碳酸钙,故C错误;
D.小苏打用于中和发酵产生的酸,且反应生成气体,则用于制作馒头和面包,故D正确;
故选C.

点评 本题考查物质的性质及用途,为高频考点,把握发生的反应及性质与用途的关系为解答的关键,侧重分析与应用能力的考查,题目难度不大.

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