Question

根据下列变化关系：

请填空：
（1）有机物A的名称

 

；
（2）含有A的溶液中加入B、C溶液并加热后出现砖红色沉淀，证明A中含有官能团是

 

；
（3）D中含有的官能团的电子式为

 

；
（4）反应③的化学方程式

 

；
（5）反应⑥的化学方程式

 

．

Answer 1

考点：有机物的推断

专题：有机物的化学性质及推断

分析：淀粉水解生成葡萄糖，则A为葡萄糖，葡萄糖在一定条件下反应生成葡萄糖酸钙，葡萄糖在酒化酶作用下反应生成乙醇，则D结构简式为C₂H₅OH，C₂H₅OH被氧化生成CH₃CHO，乙醛被氧化生成CH₃COOH，C₂H₅OH、CH₃COOH在浓硫酸作催化剂、加热条件下发生酯化反应生成CH₃COOC₂H₅，E为CH₃COOC₂H₅，向A溶液中加入B溶液、再加入C试剂得到砖红色沉淀，淀粉水解是在酸性条件下，醛基和新制氢氧化铜悬浊液反应需要碱性条件，所以B为NaOH，C为新制Cu（OH）₂悬浊液，据此分析解答．

解答： 解：淀粉水解生成葡萄糖，则A为葡萄糖，葡萄糖在一定条件下反应生成葡萄糖酸钙，葡萄糖在酒化酶作用下反应生成乙醇，则D结构简式为C₂H₅OH，C₂H₅OH被氧化生成CH₃CHO，乙醛被氧化生成CH₃COOH，C₂H₅OH、CH₃COOH在浓硫酸作催化剂、加热条件下发生酯化反应生成CH₃COOC₂H₅，E为CH₃COOC₂H₅，向A溶液中加入B溶液、再加入C试剂得到砖红色沉淀，淀粉水解是在酸性条件下，醛基和新制氢氧化铜悬浊液反应需要碱性条件，所以B为NaOH，C为新制Cu（OH）₂悬浊液，
（1）通过以上分析知，有机物A名称为葡萄糖，故答案为：葡萄糖；
（2）醛基能和新制氢氧化铜悬浊液反应生成砖红色沉淀，含有A的溶液中加入B、C溶液并加热后出现砖红色沉淀，说明A中官能团是醛基，故答案为：醛基；
（3）D为乙醇，D中含有的官能团为羟基，羟基中O原子和H原子之间共用一对电子，且O原子还含有一个孤电子，则羟基的电子式，故答案为：；
（4）该反应是葡萄糖在酒化酶作用下反应生成乙醇和二氧化碳，反应方程式为C₆H₁₂O₆

酒化酶

2C₂H₅OH+2CO₂↑，故答案为：C₆H₁₂O₆

酒化酶

2C₂H₅OH+2CO₂↑；
（5）该反应为乙醇、乙酸在浓硫酸作催化剂、加热条件下发生酯化反应生成乙酸乙酯和水，反应方程式为C₂H₅OH+CH₃COOH

浓硫酸

△

CH₃COOC₂H₅+H₂O，故答案为：C₂H₅OH+CH₃COOH

浓硫酸

△

CH₃COOC₂H₅+H₂O．

点评：本题考查有机物推断，涉及醇、醛、羧酸、酯之间的转化，明确物质中官能团及其性质是解本题关键，熟练掌握卤代烃、烯、醇、醛、羧酸、酯的反应特点，题目难度中等．