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2.某洗衣粉不仅能除去汗渍,而且有较强的除去血渍、奶渍等污物的能力,这是因为该洗衣粉中加入了(  )
A.食盐B.淀粉酶C.蛋白酶D.酒精

分析 血液、奶中含有蛋白质,蛋白酶能够分解蛋白质,从而把血渍、奶渍除去.

解答 解:食盐、淀粉酶、酒精不能除去蛋白质;
蛋白酶能够分解蛋白质,可以很好地除去血渍、奶渍,所以这种洗衣粉中含有蛋白酶.
故选C.

点评 本题考查酶的结构和性质,难度不大,蛋白酶是一种生物催化剂,对蛋白质的分解具有较强的催化作用;淀粉酶对淀粉具有较强的催化作用.

练习册系列答案
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12.二氧化氯(ClO2)是高效、低毒的消毒剂,在自来水消毒和果蔬保鲜等方面应用广泛.但ClO2的稳定性差,所以将ClO2用稳定剂吸收,使用时加酸释放出ClO2.实验室用NaClO3与Na2SO3在H2SO4存在下反应,水浴80℃制得ClO2,实验装置如图1:
完成下列填空:

(1)写出制备ClO2的化学方程式2NaClO3+Na2SO3+H2SO4→2ClO2+2Na2SO4+H2O.
(2)使用热水浴的优点是受热均匀,易控温;如果滴加Na2SO3溶液的速度过快,可能造成的后果是稳定剂来不及充分吸收ClO2
(3)图2是两种稳定剂加酸后释放ClO2的浓度随时间的变化图,若将其用于水果保鲜,你认为效果较好的稳定剂是稳定剂2,原因是稳定剂2可以缓慢释放ClO2,能较长时间维持保鲜所需的浓度.
(4)用ClO2处理过的饮用水会含有一定量的亚氯酸盐,若要除去超标的亚氯酸盐,下列物质最适宜的是d
a.明矾           b.碘化钾           c.盐酸          d.硫酸亚铁
(5)某同学在实验室测定某消毒剂中ClO2的含量,其实验操作如下:
Ⅰ.在锥形瓶中加入足量的KI溶液,再加入3mL稀硫酸
Ⅱ.取10mL消毒剂于锥形瓶中,ClO2与KI反应的离子方程式为:2ClO2+10I-+8H+→2Cl-+5I2+4H2O
Ⅲ.用0.100mol/L Na2S2O3标准溶液滴定碘单质(I2+2S2O32-→2I-+S4O62-),淀粉作指示剂,达到滴定终点时用去20.00mL Na2S2O3标准溶液.滴定至终点的现象是蓝色消失,且半分钟内不恢复,测得该消毒剂中ClO2的含量为2.7 g/L.

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