题目内容
下列叙述中错误的是（ ）
| A．油脂和蛋白质都是能发生水解反应的高分子化合物 |
| B．一定条件下，Cl2可在甲苯的苯环或侧链上发生取代反应 |
| C．乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用饱和碳酸钠溶液鉴别 |
| D．加热时，乙醇在Ag催化下可被O2氧化为乙醛 |
A、油脂和蛋白质都能发生水解反应，蛋白质是高分子化合物，油脂不属于高分子化合物，故A错误；
B、在催化剂作用下Cl2与甲苯反应，取代苯环上的H原子，在光照的条件下，下Cl2与甲苯反应，取代甲基上的H原子，故B正确；
C、乙醇与碳酸钠溶液混合，不发生反应，但溶液互溶不分层；乙酸与碳酸钠溶液发反应，有气体生成；乙酸乙酯与碳酸钠溶液混合，不反应，溶液分层，有机层在上．现象各不一样，故可以区别，故C正确；
D、乙醇在Ag催化下可被O2氧化为乙醛，发生反应为2CH3CH2OH+O2
2CH3CHO+2H2O，故D正确；
故选A．
B、在催化剂作用下Cl2与甲苯反应，取代苯环上的H原子，在光照的条件下，下Cl2与甲苯反应，取代甲基上的H原子，故B正确；
C、乙醇与碳酸钠溶液混合，不发生反应，但溶液互溶不分层；乙酸与碳酸钠溶液发反应，有气体生成；乙酸乙酯与碳酸钠溶液混合，不反应，溶液分层，有机层在上．现象各不一样，故可以区别，故C正确；
D、乙醇在Ag催化下可被O2氧化为乙醛，发生反应为2CH3CH2OH+O2
| Ag |
| △ |
故选A．
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