题目内容

【题目】下列操作中,完全正确的一组是( )

①用试管夹夹持试管时,试管夹从试管底部往上套,夹在试管的中上部

②给盛有液体的体积超过1/3容积的试管加热

③将试管平放,用纸槽往试管里送入固体粉末后,然后竖立试管

④取用放在细口瓶中的液体时,取下瓶塞倒放在桌面上,倾倒液体时,瓶上的标签对着地面

⑤将烧瓶放在桌上,用力塞紧塞子

⑥用坩埚钳夹取加热后的蒸发皿

⑦将滴管垂直伸进试管内滴加液体

⑧稀释浓硫酸时,把水迅速倒入盛有浓硫酸的量筒中

⑨检验装置的气密性时,把导管的一端浸入水中,用手捂住容器的外壁或用洒精灯微热

A. ①③⑥⑨ B. ①③④⑥⑨ C. ①③④⑥⑦⑨ D. ③④⑥⑨

【答案】A

【解析】①用试管夹夹持试管时,试管夹从试管底部往上套,夹在试管的中上部,①正确;②给盛有液体的试管加热时,液体体积不能超过试管容积的1/3 ,②不正确;③将试管平放,用纸槽往试管里送入固体粉末后,然后竖立试管,③正确;④取用放在细口瓶中的液体时,取下瓶塞倒放在桌面上,倾倒液体时,瓶上的标签对着手心,④不正确;⑤不能将烧瓶放在桌上用力塞紧塞子,这样容易把烧瓶损坏,⑤不正确;⑥用坩埚钳夹取加热后的蒸发皿,不可用手直接拿,⑥正确;⑦不能将胶头滴管伸进试管内滴加液体,⑦不正确;⑧稀释浓硫酸时,不能在量筒中进行,也不能把水迅速倒入盛有浓硫酸中,这样易引起暴沸使硫酸飞溅,⑧不正确;⑨检验装置的气密性时,把导管的一端浸入水中,用手捂住容器的外壁或用洒精灯微热,⑨正确。综上所述,A正确,本题选A。

练习册系列答案
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【题目】新切开的苹果在空气中放置一段时间表面会变黄,最终变成褐色,这种现象在食品科学上通常称为“褐变”.关于苹果褐变的原因有以下两种说法:

A.苹果中的Fe2+被空气中的氧气氧化成了Fe3+

B.苹果中的酚类物质被空气中的氧气氧化了

究竟哪种说法正确,某小组同学通过实验进行了探究.

实验用品:苹果、浓度均为0.1molL﹣1的盐酸、NaHCO3溶液、Na2SO3溶液,KSCN溶液,去氧蒸馏水.

(1)探究1:

实验操作

实验现象

结论

在“褐变”后的苹果上滴上2~3滴____溶液.

______________.

说法A不正确

(2)探究2:

【查阅文献】

Ⅰ.苹果中含有多种酚和酚氧化酶,苹果中酚氧化酶的活性温度为35℃左右、活性pH约为5.5﹣7.5.

Ⅱ.酚类物质遇FeCl3溶液常发生显色反应而呈现一定颜色,如苯酚显紫色,对苯二酚显绿色,甲基苯酚显蓝色.

该小组将刚削皮的苹果切成七块,分别进行如下实验.请填写下表中相应的结论:

序号

实验步骤

现象

结论

在一块上滴加2~3滴FeCl3溶液

表面变为绿色

__________.

再取两块,一块放置于空气中,另一块迅速浸入经过去氧的蒸馏水中.

前者表面逐渐褐变,后者相当长一段时间内,无明显变化.

苹果褐变与____有关

另两块分别立刻放入沸水和0.1molL﹣1盐酸中浸泡2min后取出,置于空气中.

相当长一段时间内,两块均无明显变化.

苹果褐变与酚氧化酶的活性有关

最后两块分别立刻放入浓度均为0.1molL﹣1的NaHCO3和Na2SO3溶液里浸泡2min后取出,置于空气中.

前者经过一段时间表面逐渐褐变,后者相当长一段时间内,无明显变化.

亚硫酸钠溶液能阻止苹果褐变

(3)问题分析:

Ⅰ、常温下,浓度均为0.1molL﹣1NaHCO3溶液略显碱性,而NaHSO3溶液却略显酸性.NaHSO3溶液略显酸性是因为______________

Ⅱ、0.1molL﹣1的NaHCO3溶液和Na2SO3溶液的pH相近,Na2SO3溶液却能阻止苹果褐变,结合离子方程式分析原因:____________.

Ⅲ、对探究2中的试验③所得结论作进一步解释_____________

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