糖类.油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质.下列说法不正确的是 ( )A．油脂水解可生成高级脂肪酸和丙三醇B．淀粉水解的最终产物能与新制的Cu(OH)2悬浊液反应C．淀粉和纤维素的分子式均可用n表示.它们互为同分异构体D．蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液后产生的沉淀能重新溶于水题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质，下列说法不正确的是（）

A．油脂水解可生成高级脂肪酸和丙三醇

B．淀粉水解的最终产物能与新制的Cu（OH）2悬浊液反应

C．淀粉和纤维素的分子式均可用（C6H10O5）n表示，它们互为同分异构体

D．蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液后产生的沉淀能重新溶于水

练习册系列答案

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亚氯酸钠(NaClO2)是一种重要的含氯消毒剂，主要用于水的消毒以及砂糖、油脂的漂白与杀菌。以下是过氧化氢法生产亚氯酸钠的工艺流程图：

已知：①NaClO2的溶解度随温度升高而增大，适当条件下可结晶析出产品NaClO2•3H2O；

②纯ClO2易分解爆炸，一般用稀有气体或空气稀释到10％以下。

（1）发生器中发生反应的离子方程式为。发生器中鼓入空气的作用可能是。

A．将SO2氧化成SO3，增强酸性

B．将NaClO3还原为ClO2

C．稀释ClO2以防止爆炸

（2）吸收塔内发生反应的化学方程式为；吸收塔内的温度不能超过20℃，其目的是。

（3）吸收塔中为防止NaClO2被还原成NaCl，所用还原剂的还原性应适中。以下还可以选择的还原剂是 (选填序号)。

A．Na2O2 B．Na2S C．FeCl2

（4）从滤液中得到NaClO2·3H2O粗晶体的实验操作依次是_____________________。

钓鱼岛及其附属岛屿是中国的固有领土，我国历来十分重视海水资源的综合利用，下列有关海水综合利用的说法正确的是：

A．利用潮汐发电是将化学能转化为电能

B．海水蒸发制海盐的过程中发生了化学变化

C．海水中含有溴元素，只需经过物理变化就可以得到溴单质

D．从海水中可以得到MgCl2，电解熔融MgCl2可制备Mg

下图是周期表中短周期的一部分。若X原子最外层电子数比次外层电子数少3个，则下列说法中不正确的是（）

A. 原子半径的大小顺序是Z>Y>X>W

B. Z的气态氢化物比X的气态氢化物稳定

C. X、Y、Z各元素最高价和最低价的绝对值之和为8

D. X、Y、Z最高价氧化物对应水化物的酸性强弱关系Z>Y>X

下图为铜锌原电池示意图，下列说法正确的是（）

A．锌片逐渐溶解

B．电子由铜片通过导线流向锌片

C．烧杯中溶液逐渐呈蓝色

D．该装置能将电能转变为化学能

19世纪中叶，俄国化学家门捷列夫（）

A. 提出了原子分子学说 B. 提出了元素周期律

C. 制出了第一张元素周期表 D. 发现了质量守恒定律

分子式为C8H8O3的芳香族化合物有多种不同的结构，这些物质有广泛用途。

（1）C8H8O3的某一同分异构体尼泊金酯的结构简式为：。

①下列对尼泊金酯的判断错误的是。

a．能发生水解反应

b．能与FeCl3溶液发生显色反应

c．分子中所有原子都在同一平面上

d．能与浓溴水反应产生白色沉淀。

②尼泊金酯与足量NaOH溶液在一定条件下反应的化学方程式是。

（2）C8H8O3的另一种同分异构体甲的结构简式为：。

①甲中含氧官能团的名称为：羧基和。

②甲在一定条件下跟足量的Na反应的化学方程式为。

设阿伏伽德罗常数的值为NA，则下列说法正确的是

A．标准状况下，11.2LCCl4所含的分子数为0.5NA

B．7.8g苯分子中碳碳双键的数目为0.3NA

C．常温常压下，4.2gC2H4和C9H18混合物中含有的碳原子数为0.3NA

D．常温下，1molC3H8含有C﹣H共价键数为10NA

已知反应：X＋Y＝M＋N为放热反应，对该反应的下列说法中正确的是（）

A．X的能量一定高于M

B．Y的能量一定高于N

C．X和Y的总能量一定高于M和N的总能量

D．因为该反应为放热反应，故不必加热反应就可发生

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