题目内容

13.下列与有机物的结构、性质有关的叙述正确的是(  )
A.苯、油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色
B.淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物
C.葡萄糖、果糖的分子式均为C6H12O6,二者互为同分异构体
D.棉、麻、羊毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO2和H2O

分析 A.油脂中含碳碳双键;
B.油脂的相对分子质量在10000以下;
C.葡萄糖、果糖均为单糖;
D.羊毛的成分为蛋白质,还含N元素.

解答 解:A.油脂中含碳碳双键,能使酸性KMnO4溶液褪色,而苯不能,故A错误;
B.油脂的相对分子质量在10000以下,不是高分子,而淀粉、蛋白质都是高分子化合物,故B错误;
C.葡萄糖、果糖均为单糖,分子式相同、结构不同,二者互为同分异构体,故C正确;
D.羊毛的成分为蛋白质,还含N元素,燃烧产物有氮气,而棉、麻、合成纤维完全燃烧都只生成CO2和H2O,故D错误;
故选C.

点评 本题考查有机物的结构与性质,为高频考点,把握官能团与性质的关系、有机反应为解答的关键,侧重分析与应用能力的考查,注意有机物的组成和性质,题目难度不大.

练习册系列答案
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5.某化学兴趣小组拟用实验模拟呼吸面具中过氧化钠吸收二氧化碳、水蒸气产生氧气的过程.设计了如图1所示装置.
请你参与该兴趣小组进行的实验和研究,并回答有关问题.
实验探究Ⅰ:该兴趣小组用112mL(已折算成标准状况时的体积)水蒸气和二氧化碳的混合气体(两者体积之比为3:2),缓缓地通过装有0.78g过氧化钠的玻璃管,充分反应.
为了证明水蒸气已被过氧化钠完全吸收,上图1中试剂X为无水硫酸铜.理论上可收集到标准状况下氧气56 mL.
小组成员发现,实验所测得收集的氧气的体积明显小于理论值.他们讨论后认为,可能是副反应等因素影响了实验结果.查阅资料获悉:过氧化钠与水反应时会发生的副反应为  Na2O2+2H2O═2NaOH+H2O2
实验探究Ⅱ:为了探究副反应对实验结果的影响,他们取出反应后乙中玻璃管里的残留物,迅速放入装有足量水和适量二氧化锰的锥形瓶中,并微热至t1s.然后立刻向混合物中滴加稀盐酸直至过量,得出了氧气和二氧化碳两种气体的体积V,(已折算成标准状况)与反应时间的关系曲线,如图2.
向锥形瓶中加入适量二氧化锰,目的是加快过氧化氢的分解.
氧气体积与反应时间关系的曲线是图中Ⅰ(填“Ⅰ”或“Ⅱ”).从t1s滴入稀盐酸后,至t2s时才开始产生气体的主要原因是HCl+NaOH=NaCl+H2O,HCl+Na2CO3=NaHCO3+NaCl.
考虑上述副反应的影响,根据以上探究,实验装置乙中收集到的V(O2)=33.6mL(标准状况),同时装置乙中生成的n(H2O2)=0.002mol.

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