Question

如图乙酸与乙醇在浓硫酸存在的条件下加热，反应生成乙酸乙酯．完成下列填空：
（1）酯化反应中浓硫酸的作用是

 

．
（2）用氧同位素（¹⁸O）示踪法写出乙酸与乙醇发生酯化反应的化学方程式

 

．
（3）实验采用水浴加热的优点是

 

；
（4）试管C中盛有饱和碳酸钠溶液的作用是

 

．

Answer 1

考点：乙酸乙酯的制取

专题：实验题

分析：（1）在酯化反应中浓硫酸的吸水性是减小了生成的水的浓度，使平衡正向移动；
（2）羧酸与醇发生的酯化反应中，羧酸中的羧基提供-OH，醇中的-OH提供-H，相互结合生成水；
（3）水浴加热受热均匀，便于控制加热温度；
（4）饱和碳酸钠溶液与乙酸反应除去乙酸、同时降低乙酸乙酯的溶解度，便于分层；

解答： 解：（1）制备乙酸乙酯的反应属于反应为可逆反应，为提高反应物的产率，加入浓硫酸除起到催化剂的作用之外，还起到吸水剂的作用，有利于反应向正方向进行，提高产率，故答案为：催化剂和吸水剂；
（2）羧酸与醇发生的酯化反应中，羧酸中的羧基提供-OH，醇中的-OH提供-H，相互结合生成水，其它基团相互结合生成酯，同时该反应可逆，反应的化学方程式为，
故答案为：；
（3）反应的温度只有80度左右，直接加热温度过高，反应温度难以控制，水浴加热反应的温度很好控制，
故答案为：反应的温度只有80度左右，直接加热温度过高，反应温度难以控制，水浴加热反应的温度很好控制；
（4）乙酸乙酯是不溶于水的物质，乙醇和乙酸均是易溶于水的，乙酸和乙醇的碳酸钠水溶液是互溶的，所以饱和碳酸钠溶液的作用是除去乙酸乙酯中的乙酸和乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度，便于分层，
故答案为：除去乙酸乙酯中的乙酸和乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度，便于分层；

点评：本题考查乙酸乙酯的制备，涉及酯化反应的制备反应装置，化学反应机理等分析判断、分离混合物的操作步骤和方法选择和实验评价的分析等方面，题目难度不大．