题目内容
下列各物质中，能发生水解反应的是
A．油脂 B．蛋白质 C．纤维素 D．淀粉
ABCD
【解析】
试题分析：A．油脂能水解生成高级脂肪酸和甘油，B．蛋白质能水解生成各种氨基酸，C．纤维素水解最终生成葡萄糖，D．淀粉水解的产物为葡萄糖，选ABCD。
考点：考查水解反应。
练习册系列答案
相关题目
一定温度下，在三个体积约为1.0L的恒容密闭容器中发生反应：
2CH3OH(g)
CH3OCH3(g)＋H2O(g)
容器 编号 | 温度（℃） | 起始物质的量（mol） | 平衡物质的量（mol） | |
CH3OH(g) | CH3OCH3(g) | H2O(g) | ||
I | 387 | 0.20 | 0.080 | 0.080 |
Ⅱ | 387 | 0.40 | ||
Ⅲ | 207 | 0.20 | 0.090 | 0.090 |
下列说法正确的是
A．该反应的正方应为吸热反应
B．达到平衡时，容器I中的CH3OH体积分数比容器Ⅱ中的小
C．容器I中反应达到平衡所需时间比容器Ⅲ中的长
D．若起始时向容器I中充入CH3OH 0.1mol、CH3OCH3 0.15mol和H2O 0.10mol，则反应将向正反应方向进行
CO2↑+2SO2↑+2H2O。