题目内容
下列说法中正确的是
| A．淀粉和纤维素的分子式均为(C6H10O5)n，它们互为同分异构体 |
| B．乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分 |
| C．聚氯乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色 |
| D．人体不能消化纤维素,所以纤维素在人体中作用不大,人可以不吃富含纤维素的食物 |
B
解析
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某有机物的化学式为C5H10O，能发生银镜反应和加成反应。若将它与H2加成，所得产物结构简式可能是
| A．(CH3)3COH | B．(CH3CH2)2 CHOH |
| C．CH3(CH2)3CH2OH | D．CH3CH2C(CH3)2OH |
下列说法正确的是
A．1 mol阿司匹林（ ）与足量的NaOH溶液反应，消耗NaOH最大的物质的量为2mol |
| B．汽油、柴油等矿物油与植物油主要成分都是烃，均可以萃取溴水中的溴 |
| C．丙氨酸和苯丙氨酸脱水，最多可生成4种二肽 |
D．按系统命名法，化合物 的名称为2甲基5异丙基庚烷 |
有关天然产物水解的叙述不正确的是( )
| A．油脂水解可得到丙三醇 |
| B．可用碘检验淀粉水解是否完全 |
| C．蛋白质水解的最终产物均为氨基酸 |
| D．纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物不同 |
对于蔗糖的说法中，不正确的是( )
| A．蔗糖是最重要的二糖，它的式量是葡萄糖式量的2倍 |
| B．纯净的蔗糖溶液中加入银氨溶液，微热，不发生银镜反应 |
| C．在蔗糖与稀硫酸共热后的溶液中滴加银氨溶液，再水浴加热，看不到有银镜生成 |
| D．在蔗糖里加入浓硫酸，可观察到颜色变黑，并有泡沫出现 |
下列物质中既能使酸性高锰酸钾溶液褪色，又能与溴水反应使溴水褪色的是( )
①二甲苯 ②裂化汽油 ③植物油 ④软脂酸
| A．①③ | B．②③ | C．③④ | D．①④ |
有机物X、Y、M(M为乙酸)的转化关系为淀粉―→X―→Y
乙酸乙酯，下列说法错误的是（ ）
| A．X可用新制的氢氧化铜检验 |
| B．Y可发生加成反应 |
| C．由Y生成乙酸乙酯的反应属于取代反应 |
| D．可用碘的四氯化碳溶液检验淀粉是否水解完全 |