题目内容
下列关于有机物的说法正确的是（ ）
| A、乙醇、乙烷和乙酸都可以与钠反应生成氢气 |
| B、蛋白质和浓硫酸的反应称为蛋白质的颜色反应 |
| C、苯和乙烯都可使溴的四氯化碳溶液褪色 |
| D、淀粉和纤维素的组成都是（C6H10O5）n，水解最终产物都是葡萄糖 |
考点：有机化学反应的综合应用
专题：有机反应
分析：A、乙烷不能与Na反应；
B、依据蛋白质的性质分析判断，遇蛋白质能发生颜色反应的是浓硝酸；
C、苯与溴的四氯化碳溶液不反应；
D、淀粉和纤维素水解的产物都是葡萄糖．
B、依据蛋白质的性质分析判断，遇蛋白质能发生颜色反应的是浓硝酸；
C、苯与溴的四氯化碳溶液不反应；
D、淀粉和纤维素水解的产物都是葡萄糖．
解答：
解：A、乙烷不能与Na反应，而乙醇、乙酸可与Na反应生成氢气，故A错误；
B、部分带苯环的蛋白质遇到浓硝酸变黄，称为颜色反应，浓硫酸不能，故B错误；
C、苯与溴的四氯化碳溶液不反应，故C错误；
D、淀粉和纤维素水解最终生成都是葡萄糖，故D正确；
故选D．
B、部分带苯环的蛋白质遇到浓硝酸变黄，称为颜色反应，浓硫酸不能，故B错误；
C、苯与溴的四氯化碳溶液不反应，故C错误；
D、淀粉和纤维素水解最终生成都是葡萄糖，故D正确；
故选D．
点评：本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握常见有机物的性质为解答的关键，侧重醇、酸、烯烃及营养物质性质的考查，题目难度不大．
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