题目内容

下列有机物在酸性催化条件下,发生水解反应,生成两种不同的有机物,且这两种有机物的相对分子质量相等,该有机物是(    )

A.蔗糖               B.麦芽糖               C.丙酸丙酯             D.丙酸乙酯

解析:1 mol蔗糖水解生成1 mol葡萄糖和1 mol果糖。

答案:A

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