题目内容
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阿斯巴甜(A spartame)具有清爽的甜味,甜度约为蔗糖的200倍,其结构简式如下: | |
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A. |
阿斯巴甜的分子式为:C14H17N2O5 |
B. |
分子结构中含有一个酯基 |
C. |
水解产物中含有2种氨基酸分子 |
D. |
阿斯巴甜在一定条件下既能与酸反应,又能与碱反应 |
答案:A
练习册系列答案
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