题目内容

生活中处处是化学，我们可以用化学的视角去解决、解释生活中的某些问题．下列说法中正确的是
[　　]
A．	生活污水中富含氮、磷的废水可排放到河流、湖泊中，有利于淡水养殖
B．	使用二氧化硫漂白的食品会对人体健康产生危害
C．	使用氯气对自来水消毒过程中，生成的有机氯化物对人体无害
D．	一些工业用染料，如苏丹红等，对人体无毒害作用，也可用作食用色素

答案：B

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《化学与生活》
（1）某肉制品包装上印有相关配料：精选瘦肉、食盐、亚硝酸钠、苯甲酸钠．其中属于调味剂的是

，属于发色剂的是

，属于防腐剂的是

．
（2）现有下列物质：维生素A、维生素C、碘元素、铁元素、淀粉、油脂．请选择正确答案填在相应的空格里．
①人体缺乏某种维生素会引起坏血病，这种维生素是

．
②人体缺乏某种微量元素会发生贫血，这种微量元素是

．
③既能为人体提供热量，又能提供必需脂肪酸的物质

．
（3）生活中处处有化学，化学已渗透到我们的“衣、食、住、行”之中．
①衣：鉴别真假羊毛衫的方法是先取样，再

．
②食：水是人类生存的必需物质．在净水过程中，明矾作为

剂．
③住：玻璃和钢铁是常用的建筑材料．普通玻璃是由

等物质组成的．
④行：铝可用于制造交通工具，铝制品不易生锈的原因是

铝制品表面有一层致密的氧化铝薄膜，阻止铝进一步氧化

铝制品表面有一层致密的氧化铝薄膜，阻止铝进一步氧化

；橡胶是制造轮胎的重要原料，天然橡胶通过

措施可增大强度和弹性．
（4）糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质．
①油脂被摄入人体后，在酶的作用下水解为高级脂肪酸和

（写名称），进而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量，或作为合成人体所需其他物质的原料．
②氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元，其分子中一定含有的官能团是氨基（-NH2）和

（写结构简式或名称）．人体中共有二十多种氨基酸，其中人体自身

（填“能”或“不能”）合成的氨基酸称为人体必需氨基酸．
③淀粉在淀粉酶的作用下最终水解为葡萄糖（C₆H₁₂O₆），部分葡萄糖在体内被氧化生成二氧化碳和水．写出葡萄糖在体内被氧化的化学方程式：

C₆H₁₂O₆+6O₂

C₆H₁₂O₆+6O₂

（1）用下列物质填空：维生素A、维生素C、碘元素、铁元素、淀粉、油脂．
①人体缺乏某种维生素会引起坏血病，这种维生素是

②人体缺乏某种微量元素会发生贫血，这种微量元素是

③既能为人体提供热量，又能提供必需脂肪酸的物质是

（2）现有下列药物：碳酸镁、青霉素、阿司匹林、氢氧化铝．
①其中属于解热镇痛的药物是

②青霉素的作用是

③氢氧化铝可治疗胃酸过多的原理是

Al（OH）₃+3H⁺=Al³⁺+3H₂O

Al（OH）₃+3H⁺=Al³⁺+3H₂O

（用离子方程表示）
（3）生活中处处有化学，化学已渗透到我们的“衣、食、住、行”之中．
①衣：鉴别真假羊毛衫的方法是先取样，再

在酒精灯上燃烧，如果有烧焦羽毛的味道，说明是真羊毛衫，否则为假的

在酒精灯上燃烧，如果有烧焦羽毛的味道，说明是真羊毛衫，否则为假的

②食：水是人类生存的必需物质．在净水过程中，明矾作为

剂；氯气或漂白粉作为

剂
③住：玻璃和钢铁是常用的建筑材料．普通玻璃是由硅酸钙、硅酸钠、

等物质组成的；钢铁制品不仅可发生化学腐蚀，在潮湿的空气中还能发生

腐蚀．
④行：铝可用于制造交通工具，铝制品不易生锈的原因是

表面有一层致密的氧化铝薄膜

表面有一层致密的氧化铝薄膜

《化学与生活》
（1）现有下列物质：维生素A、维生素C、碘元素、铁元素、淀粉、油脂．请选择正确答案填在相应的空格里．
①人体缺乏某种维生素会引起夜盲症，这种维生素是

．
②人体缺乏某种微量元素会发生贫血，这种微量元素是

．
③既能为人体提供热量，又能提供必需脂肪酸的物质是

．
（2）了解一些用药常识，有利于自我保健．现有下列药物：碳酸镁、青霉素、阿司匹林、氢氧化铝．
①其中属于解热镇痛的药物是

．
②青霉素的作用是

．
③碳酸镁可治疗胃酸过多的原理是

MgCO₃+H⁺═Mg²⁺+H₂O+CO₂↑

MgCO₃+H⁺═Mg²⁺+H₂O+CO₂↑

（用离子方程表示）．
④药片常用淀粉作为黏合剂，淀粉水解的最终产物是

．
（3）生活中处处有化学，化学已渗透到我们的“衣、食、住、行”之中．
①衣：鉴别真假羊毛衫的方法是先取样，再

在酒精灯上燃烧，如果有烧焦羽毛的味道，说明是真羊毛衫，否则为假的

在酒精灯上燃烧，如果有烧焦羽毛的味道，说明是真羊毛衫，否则为假的

．
②食：水是人类生存的必需物质．在净水过程中，明矾作为

剂；氯气或漂白粉作用为

．
③住：玻璃和钢铁是常用的建筑材料．普通玻璃是由

Na₂SiO₃、CaSiO₃、SiO₂

Na₂SiO₃、CaSiO₃、SiO₂

等物质组成的；钢铁制品不仅可发生化学腐蚀，在潮湿的空气中还能发生

腐蚀．
④行：铝可用于制造交通工具，铝制品不易生锈的原因是

表面有一层致密的氧化铝薄膜

表面有一层致密的氧化铝薄膜

_；橡胶是制造轮胎的重要原料，天然橡胶通过

措施可增大强度和弹性．

生活中处处是化学，我们可以用化学的视角去解决、解释生活中的某些问题．下列说法中正确的是

A.
生活污水中富含氮、磷的废水可排放到河流、湖泊中，有利于淡水养殖
B.
使用二氧化硫漂白的食品会对人体健康产生危害
C.
使用氯气对自来水消毒过程中，生成的有机氯化物对人体无害
D.
一些工业用染料，如苏丹红等，对人体无毒害作用，也可用作食用色素