Question

黄曲霉素结构如右图所示，它是污染粮食的菌霉素．人类的特殊基因在黄曲霉素的作用下会发生突变，有转变肝癌的可能性．跟1 mol该化合物起反应的和NaOH的最大值分别是

[　　]

A．6 mol，2 mol	B．7 mol，2 mol
C．6 mol，1 mol	D．7 mol，1 mol

Answer 1

答案：A
提示：

黄曲霉素结构中含有一个酯结构，一个醚结构，三个环氧结构，特别是酯水解后还会出现一个酚羟基结构．