题目内容

下列物质中常用作食品防腐剂的是
[     ]
A．福尔马林
B．甲酸
C．亚硝酸钠
D．乙醇
C
练习册系列答案
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（1）A．碳酸氢钠  B．阿斯匹林  C．苯甲酸钠D．柠檬黄   E．青霉素
请用字母填空：
具有解热镇痛疗效的是
B
B
，可用作食品防腐剂的是
C
C
，常用作食品着色剂的是
D
D
，常用作治疗胃酸过多的抗酸剂的是
A
A
．具有杀菌消炎作用的是
E
E
．
（2）合理膳食，保持营养均衡，是青少年学生健康成长的重要保证．
①维生素C能增强人体对疾病的抵抗能力，促进人体生长发育，中学生每天要补充60mg的维生素C．下列物质含有丰富维生素C的是
B
B
（填字母）．
A．牛肉         B．辣椒        C．鸡蛋
②青少年及成人缺乏某种微量元素将导致甲状腺肿大，而且会造成智力损害，该微量元素是
A
A
 （填字母）  
 A．碘      B．铁   C．钙
③蛋白质是人体必需的营养物质，它在人体内最终分解为
B
B
（填字母）．
A．葡萄糖     B．氨基酸   C．脂肪酸
（3）保持洁净安全的生存环境已成为全人类的共识，人与自然要和谐相处．
①汽车尾气需要用催化转化器减少有毒气体排放．写出汽车尾气中CO、NO相互作用生成可参与大气循环的两种气体的化学方程式
2NO+2CO
 催化剂 
.
 
N2+2CO2
2NO+2CO
 催化剂 
.
 
N2+2CO2

②对垃圾需要分类处理．如图所示的垃圾分类标志的含义是
可循环利用的物质
可循环利用的物质
．
③pH＜
5.6
5.6
的雨水称为酸雨；向煤中加入适量的
石灰石或者生石灰
石灰石或者生石灰
，可以大大减少燃物产物中SO2的量． 天然水中杂质较多，常需加入明矾、ClO2等物质处理后才能饮用．加入ClO2的作用是
杀菌消毒
杀菌消毒
；加入明矾后，Al3+水解的离子方程式是
Al3++3H2O?Al（OH）3+3H+
Al3++3H2O?Al（OH）3+3H+
．
现有下列7种物质：A．乙烯  B．食醋  C．苹果汁  D．葡萄糖  E．青霉素  F．柠檬黄  G．碳酸氢钠．
请按下列要求填空（填字母代号）：富含维生素C的是
C
C
；可直接进入血液，补充能量的是
D
D
；既可作为酸性调味剂，又可作为防腐剂的是
B
B
；用熟苹果催熟青香蕉利用的是熟苹果释放的
A
A
；常用作治疗胃酸过多的抗酸剂的是
G
G
；菠萝汁中常用作食品着色剂的是
F
F
．
现有下列7种物质：A．乙烯  B．食醋  C．苹果汁  D．葡萄糖  E．青霉素  F．柠檬黄  G．碳酸氢钠．
请按下列要求填空（填字母代号）：富含维生素C的是______；可直接进入血液，补充能量的是______；既可作为酸性调味剂，又可作为防腐剂的是______；用熟苹果催熟青香蕉利用的是熟苹果释放的______；常用作治疗胃酸过多的抗酸剂的是______；菠萝汁中常用作食品着色剂的是______．
下列物质中常用作食品防腐剂的是(    )

A.福尔马林          B.甲酸             C.亚硝酸钠              D.乙醇

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