题目内容
6．下列物质在人体内不能水解的是（ ）| A． | 淀粉 | B． | 纤维素 | C． | 蛋白质 | D． | 油脂 |
分析 A、人体内有淀粉酶；
B、人体内没有能使纤维素水解的酶；
C、蛋白质在一定情况下会水解成各种氨基酸；
D、油脂均可以发生水解．
解答 A、人体内有淀粉酶，在人体内淀粉可以水解为葡萄糖，故A错误；
B、人体内没有能使纤维素水解的酶，故纤维素在人体内不能水解，不能被消化，故B正确；
C、蛋白质在人体一定情况下会水解成各种氨基酸，故C错误；
D、油脂均可以发生水解．1mol油脂在人体内完全水解的产物是1mol甘油和3mol高级脂肪酸，故D错误．
故选B．
点评 本题考查了糖类、蛋白质、油脂的结构和性质，主要考查几类物质的水解条件和水解产物，难度不大．
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16．
硫代硫酸钠（Na2S2O3）俗名大苏打，可用做分析试剂．它易溶于水，难溶于酒精，受热、遇酸易分解．工业上可用硫化碱法制备，反应原理：
2Na2S+Na2CO3+4SO2═3Na2S2O3+CO2，实验室模拟该工业过程的装置如图所示，回答下列问题：
（1）b中反应的离子方程式为SO32-+2H+=H2O+SO2↑或HSO3-+H+=SO2↑+H2O，c中试剂为硫化钠和碳酸钠的混合溶液．
（2）反应开始后，c中先有浑浊产生，后又变为澄清，此浑浊物是S．
（3）控制b中的溶液的pH接近7，停止通入SO2．若未控制好pH＜7，会影响产率，原因是（用离子方程式表示）S2O32-+2H+=S↓+H2O+SO2↑
（4）停止通入SO2后，将c中的溶液抽入d中，d中的试剂为NaOH溶液．
（5）将d所得液溶转移到蒸发皿中，水浴加热浓缩，冷却结晶、过滤、洗涤，洗涤晶体所用的试剂为（填化学式）C2H5OH．
（6）实验中要控制SO2生成速率，可采取的措施有控制反应温度、调节酸的滴加速度或调节酸的浓度等；（写出一条）
（7）为检验制得的产品的纯度，该实验小组称取5.0克的产品配制成250mL硫代硫酸钠溶液，并用间接碘量法标定该溶液的浓度：在锥形瓶中加入25mL0.01mol/LKIO3溶液，并加入过量的KI酸化，发生下列反应：5I-+IO3-+6H+=3I2+3H2O，再加入几滴淀粉溶液，立即用所配Na2S2O3溶液滴定，发生反应：I2+2S2O32-=2I-+S4O62-，当蓝色褪去且半分钟不变色时达到滴定终点．实验数据如下表：
则该产品的纯度是59.3%，（用百分数表示，保留1位小数）间接碘量法滴定过程中可能造成实验结果偏低的是AB
A．滴定管未用Na2S2O3溶液润洗
B．滴定终点时仰视读数
C．锥形瓶用蒸馏水润洗
D．滴定管尖嘴处滴定前无气泡，滴定终点发现气泡．
硫代硫酸钠（Na2S2O3）俗名大苏打，可用做分析试剂．它易溶于水，难溶于酒精，受热、遇酸易分解．工业上可用硫化碱法制备，反应原理：2Na2S+Na2CO3+4SO2═3Na2S2O3+CO2，实验室模拟该工业过程的装置如图所示，回答下列问题：
（1）b中反应的离子方程式为SO32-+2H+=H2O+SO2↑或HSO3-+H+=SO2↑+H2O，c中试剂为硫化钠和碳酸钠的混合溶液．
（2）反应开始后，c中先有浑浊产生，后又变为澄清，此浑浊物是S．
（3）控制b中的溶液的pH接近7，停止通入SO2．若未控制好pH＜7，会影响产率，原因是（用离子方程式表示）S2O32-+2H+=S↓+H2O+SO2↑
（4）停止通入SO2后，将c中的溶液抽入d中，d中的试剂为NaOH溶液．
（5）将d所得液溶转移到蒸发皿中，水浴加热浓缩，冷却结晶、过滤、洗涤，洗涤晶体所用的试剂为（填化学式）C2H5OH．
（6）实验中要控制SO2生成速率，可采取的措施有控制反应温度、调节酸的滴加速度或调节酸的浓度等；（写出一条）
（7）为检验制得的产品的纯度，该实验小组称取5.0克的产品配制成250mL硫代硫酸钠溶液，并用间接碘量法标定该溶液的浓度：在锥形瓶中加入25mL0.01mol/LKIO3溶液，并加入过量的KI酸化，发生下列反应：5I-+IO3-+6H+=3I2+3H2O，再加入几滴淀粉溶液，立即用所配Na2S2O3溶液滴定，发生反应：I2+2S2O32-=2I-+S4O62-，当蓝色褪去且半分钟不变色时达到滴定终点．实验数据如下表：
| 实验序号 | 1 | 2 | 3 |
| Na2S2O3溶液体积（mL） | 19.98 | 20.02 | 21.18 |
A．滴定管未用Na2S2O3溶液润洗
B．滴定终点时仰视读数
C．锥形瓶用蒸馏水润洗
D．滴定管尖嘴处滴定前无气泡，滴定终点发现气泡．
17．分子式为C8H16O2的有机物A能在酸性条件下水解生成有机物B和C，且B在一定条件下能转化为C，则有机物A可能的结构有（ ）
| A． | 1 种 | B． | 2 种 | C． | 3 种 | D． | 4 种 |
14．下列化学方程式或离子方程式正确的是（ ）
| A． | 1一氯丙烷中加入氢氧化钠溶液并加热：CH3CH2CH2Cl+NaOH$→_{△}^{水}$ CH3CH═CH2↑+NaCl+H2O | |
| B． | 苯酚钠溶液中通入少量二氧化碳：2C6H5O-+CO2+H2O→2C6H5OH+CO32- | |
| C． | 乙醛溶液中加入新制碱性Cu（OH）2悬浊液并加热CH3CHO+2 Cu（OH）2+OH-$\stackrel{△}{→}$ CH3COO-+Cu2O↓+3H2O | |
| D． | 向小苏打溶液中加入醋酸：CO32-+2CH3COOH═CO2↑+H2O+2CH3COO- |
1．将下列液体分别与溴水混合并振荡，静置后分为两层，溴水层几乎呈无色的是（ ）
| A． | 氯水 | B． | 酒精 | C． | 苯 | D． | 碘化钾溶液 |
11．下列物质中，在一定条件下能发生水解的高分子化合物是（ ）
| A． | 肥皂 | B． | 油脂 | C． | 纤维素 | D． | 蛋白质 |
18．对下列物质性质或用途的描述不符合事实的是（ ）
| A． | 氯水用于漂白表现了HClO的强氧化性 | |
| B． | 将一小块金属钠投入稀硫酸铜溶液中会有红色固体析出 | |
| C． | 过氧化钠可用作呼吸面具中的供氧剂 | |
| D． | 等质量的Na2CO3和NaHCO3两种固体，分别与过量盐酸反应，NaHCO3生成CO2的质量比较多 |
15．在t℃时，将a gNH3完全溶解于水，得到VmL溶液．假设该溶液的密度为ρ g•cm-3，质量分数为ω，其中含NH4+的物质的量为b mol．下列叙述正确的是（ ）
| A． | 溶质的质量分数ω=$\frac{a}{Vρ-a}$×100% | |
| B． | 溶质的物质的量浓度c=$\frac{1000a}{17V}$mol/L | |
| C． | 溶液中c（OH-）=$\frac{1000b}{V}$mol/L | |
| D． | 上述溶液中再加入VmL水后，所得溶液的质量分数大于0.5ω |
16．自来水可以用氯气消毒．某学生用这种自来水去配制下列物质的溶液，不会产生明显的变质问题的是（ ）
| A． | 硝酸银 | B． | 氯化亚铁 | C． | 亚硫酸钠 | D． | 氯化铝 |