题目内容
2007年10月7日CCTV-新闻频道《每周质量报告》，营养专家吴晓松说，味精和鸡精的主要成份都是谷氨酸钠，两者所含的成份差异不足10%。以下为谷氨酸钠的结构简式：
（1）写出谷氨酸钠含氧基团的名称 ▲ ；
（2）下列关于谷氨酸钠的说法不正确的是 ▲ 。（选填下列选项的编号字母）
A．谷氨酸钠是一种氨基酸 B．谷氨酸钠难溶于水
C．谷氨酸钠能与碳酸钠发生反应 D．谷氨酸钠的分子式为C5H8O4NNa
（1）羧基 （2）B
解析:略
练习册系列答案
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2007年10月24日，中国第一颗探月卫星“嫦娥一号”在西昌卫星发射中心成功升空．“嫦娥一号”担负的四大科学使命之一是探测下列14种元素的含量和分布情况：K、Th(钍)、U(铀)、O、Si、Mg、Al、Ca、Fe、Ti(钛)、Na、Mn、Cr(铬)、Gd(钆)，其中属于主族元素的有 | |
| [ ] | |
A． |
4种 |
B． |
5种 |
C． |
6种 |
D． |
7种 |
2007年10月7日CCTV-新闻频道《每周质量报告》，营养专家吴晓松说，味精和鸡精的主要成份都是谷氨酸钠，两者所含的成份差异不足10%。以下为谷氨酸钠的结构简式：
（1）写出谷氨酸钠含氧基团的名称 ▲ ；
（2）下列关于谷氨酸钠的说法不正确的是 ▲ 。（选填下列选项的编号字母）
| A．谷氨酸钠是一种氨基酸 | B．谷氨酸钠难溶于水 |
| C．谷氨酸钠能与碳酸钠发生反应 | D．谷氨酸钠的分子式为C5H8O4NNa |
