题目内容

松油醇是一种调香香精，它是由α、β、γ三种同分异构体组成的混合物，可由松节油分馏产品A(下式中的18是区分两个羟基而人为加上去的)经如图所示反应制得．

回答：

(1)

α－松油醇的分子式________．

(2)

α－松油醇所属的有机物的类别是

[　　]

A．

醇

B．

酚

C．

饱和一元醇

(3)

α－松油醇能发生的反应类型是

A．

加成

B．

水解

C．

氧化

(4)

写结构简式：β－松油醇________，γ－松油醇________．

答案：2．A;3．AC;
解析：

(1)

　　答案：C10H1818O

　　解析：根据题中所给的α－松油醇的结构简式，可写出其分子式为C10H1818O，应注意的是要把同位素的符号标出来．

(2)

由α－松油醇的结构简式可看出分子中含有醇羟基，而且含CC，因此属于醇类，但不是饱和一元醇．

(3)

由α－松油醇的结构简式可知，分子中含有CC和醇－OH，可发生取代、加成和氧化反应，但不能发生水解反应．

(4)

　　答案：

　　解析：根据β松油醇中含有两个甲基，可写出其结构简式为

　　γ－松油醇中含有三个甲基，其分子的结构简式为：


练习册系列答案
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【化学--选修有机化学基础】
松油醇是一种调香香精，它是α、β、γ三种同分异构体组成的混合物，可由松节油分馏产品A（下式中的18是为区分两个羟基而人为加上去的）经下列反应制得：

（1）α-松油醇的分子式
C10H1818O
C10H1818O
．
（2）α-松油醇所属的有机物类别是
a
a
．
（a）醇    （b）酚    （c）饱和一元醇
（3）α-松油醇能发生的反应类型是
a、c
a、c
．
（a）加成    （b）水解    （c）氧化
（4）在许多香料中松油醇还有少量以酯的形式出现，写出RCOOH和α-松油醇反应的化学方程式
RCOOH+?+H2O
RCOOH+?+H2O
．
（5）写结构简式：β-松油醇
，γ松油醇
．
松油醇是一种调香香精，它是α、β、γ三种同分异构体组成的混合物，其中α-松油醇结构如右图．下列关于α-松油醇的说法正确的是（　　）

松油醇是一种调香香精，它是α、β、γ三种同分异构体 组成的混合物，可由松节油分馏产品A（下式中的18是为区分两个羟基而人为加上去的）经下列反应制得：试回答：

（1）α-松油醇的分子式______________；α-松油醇所属的有机物类别是__________________。

（2）写结构简式：β-松油醇__________________，γ-松油醇_____________________________，它们的关系是__________________。

（3）α-松油醇能发生的反应类型有_________________________________________________。

（10分）松油醇是一种调香香精，它是α、β、γ三种同分异构体组成的混合物，可由松节油分馏产品A（下式中的18是为区分两个羟基而人为加上去的）经下列反应制得：

（1）α－松油醇的分子式                            ；

（2）α－松油醇所属的有机物类别是               （多选扣分）；

（a）醇   （b）酚    （c）饱和一元醇

（3）α－松油醇能发生的反应类型是              （多选扣分）；

（a）加成   （b）水解    （c）氧化

（4）在许多香料中松油醇还有少量以酯的形式出现，写出RCOOH和α－松油醇反应的

化学方程式                                                       （请注明18O所处的位置）

（5）写结构简式：β松油醇                                          

 

（15分）松油醇是一种调香香精，它是α、β、γ三种同分异构体组成的混合物，可由松节油分馏产品A（下式中的18是为区分两个羟基而人为加上去的）经下列反应制得：

（1）α－松油醇的分子式                

（2）α－松油醇所属的有机物类别是       

（a）醇    （b）酚    （c）饱和一元醇

（3）α－松油醇能发生的反应类型是       

（a）加成    （b）水解    （c）氧化

（4）在许多香料中松油醇还有少量以酯的形式出现，写出RCOOH和α－松油醇反应的化学方程式           。

（5）写结构简式：β－松油醇             ，γ-松油醇             。

 

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