Question

【题目】下列工艺过程中没有发生化学变化的是( )

A.粮食酿酒B.蚕丝纺织C.瓷器烧制D.湿法炼铜

Answer 1

【答案】B

【解析】

化学变化中有新物质生成，据此判断是否化学变化。

A. 粮食酿酒过程中，淀粉水解为葡萄糖，葡萄糖在酒化酶作用下变为酒精，发生了化学变化，A项错误；

B. 蚕丝纺织过程没有新物质生成，是物理变化，B项正确；

C. 瓷器烧制过程中含硅原料在高温下生成了复杂的硅酸盐，是化学变化，C项错误；

D. 湿法炼铜时铁与硫酸铜溶液发生了置换反应生成铜，是化学变化，D项错误。

本题选B。