题目内容

碘缺乏症遍及全球,多发生于山区。南美的安第斯山区,欧洲的阿尔卑斯山区和亚洲的喜马拉雅山区是高发病地区。我国云南、河南等10余省的山区发病率也较高,据估计我国患者大约有1 000万左右。为控制该病的发生,较为有效的方法是食用加碘食盐。我国政府以国家标准的方式规定在食盐中添加碘酸钾(KIO3)。据此完成下列问题:

(1)碘是合成下列哪种激素的主要原料之一(    )

A.胰岛素              B.甲状腺激素            C.生长激素            D.雄性激素

(2)长期生活在缺碘山区,又得不到碘盐的供应,易患(     )

A.甲状腺亢进          B.佝偻病               C.地方性甲状腺肿       D.糖尿病

(3)可用盐酸酸化的碘化钾和淀粉检验食盐中的碘酸钾,反应的化学方程式为_____________,氧化产物与还原产物的物质的量之比为________,能观察到的明显现象是_______________。

解析:此题重点考查了一些卫生保健的常识及与其有关的化学知识。碘是合成甲状腺激素的主要原料之一,缺碘易患地方性甲状腺肿,这一病症可用食含碘食盐的方法来预防。这些内容属于卫生保健的常识性知识。但检验食盐中是否含碘及如何制取碘盐中所需的KIO3,则需用化学知识来解决。在酸性条件下,可氧化I-生成单质碘,碘遇淀粉变为蓝色,反应的化学方程式为:5KI+KIO3+6HCl6KCl+3I2+3H2O,I2既是氧化产物,又是还原产物,其物质的量之比为5∶1。

答案:(1)B

(2)C

(3)5KI+KIO3+6HCl3I2+3H2O+6KCl  5∶1  淀粉碘化钾溶液变蓝

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