Question

3．下列有关有机物说法正确的是（　　）

• A． 苯和甲苯互为同系物，均能使酸性KMnO₄溶液褪色
• B． 用灼烧的方法可以区别丝和棉花
• C． 纤维素和淀粉都是多糖，二者和同分异构体
• D． 乙醇中是否含水，可用金属钠来检验

Answer 1

分析 A．苯和甲苯互为同系物，但苯不能使KMnO₄酸性溶液褪色；
B．丝的主要成分为蛋白质，灼烧时有烧焦的羽毛气味；
C．淀粉和纤维素分子式不同，不是同分异构体；
D．金属钠与乙醇、水反应都能生成氢气．

解答 解：A．苯和甲苯互为同系物，甲苯能被酸性KMnO₄氧化成苯甲酸，溶液褪色，但苯与酸性KMnO₄不反应，不能使KMnO₄酸性溶液褪色，故A错误；
B．丝的主要成分为蛋白质，棉花的主要成分为纤维素，灼烧蛋白质时有烧焦的羽毛气味，可鉴别，故B正确；
C．淀粉和纤维素都为高分子化合物，聚合度在较大的一个范围之间，没有具体值，二者分子式不同，不是同分异构体，故C错误；
D．金属钠与乙醇、水反应都能生成氢气，不能鉴别，检验乙醇中是否含有水可用无水硫酸铜，现象是白色固体变为蓝色，故D错误；
故选B．

点评 本题考查有机物的性质和鉴别，题目难度不大，本题易错点为C，注意淀粉和纤维素都为高分子化合物，聚合度在较大的一个范围之间，二者分子式不同，不是同分异构体．