Question

许多物质与身体健康有着密切关系，请结合所学知识，判断下列叙述中错误的是(　　)

A．缺镁易患心血管病，缺碘易患甲状腺肿大

B．在医疗上FeCl₃常用作止血剂，ZnSO₄常用作收敛剂

C．葡萄糖、食盐、味精均可作食品添加剂

D．苏丹红是一种呈红色的有机物，能当作辣椒红色素用于食品加工

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】苏丹红是一种化学染色剂，并非食品添加剂，具有致癌性，不可用于食品加工。