题目内容

下列关于油脂的叙述中，错误的是
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A．油脂没有固定的熔点和沸点，所以油脂是混合物
B．油脂和矿物油是同一类有机物
C．油脂是由高级脂肪酸和甘油所生成的酯
D．油脂都不能使溴水褪色
BD
练习册系列答案
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下列关于油脂的叙述中不正确的是（　　）
下列关于油脂的叙述中，不正确的是（　　）
下列关于油脂的叙述中不正确的是（　　）
A、油脂能水解为高级脂肪酸和甘油B、油脂没有固定的熔沸点C、油脂不属于高分子化合物D、油脂都不能使溴水褪色
下列关于油脂的叙述中错误的是(    )

A.从溴水中提取溴可用植物油作萃取剂

B.用热的纯碱溶液去油污效果更好

C.硬水使肥皂去污能力减弱是因为发生了沉淀反应

D.用热的纯碱溶液可区别植物油和矿物油

下列关于油脂的叙述中，不正确的是（    ）

A.油脂属于酯类                                  B.油脂一般没有固定的熔、沸点

C.油脂是高级脂肪酸的甘油酯                D.油脂均不能使溴水褪色

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