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半胱氨酸是一个含有硫氢基(—SH)的氨基酸。已知半胱氨酸含硫26.45%,且硫氢基与半胱氨酸的β-碳原子直接相连,则半胱氨酸的摩尔质量为_________,结构简式为_________。

121 g·mol-1 

解析:M=32/26.45%=121 g·mol-1

Β-碳原子就是与羧基和氨基相连碳原子相邻的碳原子,根据题意可得到结构简式:

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