题目内容
①蔗糖 ②淀粉 ③纤维素 ④蛋白质等物质，在稀酸存在的条件下分别进行水解，最后只生成一种产物的是
[ ]
A．①②
B．②③
C．③④
D．②③④
答案：B
提示：
提示：
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本题考查的是二糖、多糖及蛋白质的水解这些比较简单的有机化学基础知识．蔗糖水解产物为葡萄糖和果糖；淀粉水解的最终产物只有葡萄糖一种物质；纤维素与淀粉相同，水解的最终产物只有葡萄糖；蛋白质水解的最终产物为多种氨基酸．显然只有②和③符合题意． |
练习册系列答案
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和 
⑥
和 
⑦C2H2和C4H6 ⑧
和 
⑨乙醇和甲醚 ⑩淀粉和纤维素?CH3CH2NO2和
?2甲基1，3丁二烯和异戊二烯；
等 碎片组成的，且数量众多．现在请你写出由上述碎片组成的、相对分子质量最小的一种烷烃的结构简式，并用系统命名法命名．
（2，2，4-三甲基戊烷），或
（2，2，3-三甲基戊烷），或
（2，3，3-三甲基戊烷）
（2010?金平区模拟）下表对陈述Ⅰ、Ⅱ的正确性及其有无因果关系的判断都正确的是（ ）
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化学与工农业生产、环境保护、日常生活等方面有广泛的联系，下列叙述正确的是（ ）
| A、在教材演示实验中蔗糖、淀粉、纤维素的水解都是用稀硫酸做催化剂 | B、鱼虾会产生腥臭味，可在烹调时加入少量食醋和料酒 | C、被蜂蚁蜇咬会感觉疼痛难忍，这是由于人的皮肤被注入了甲酸的缘故，此时若能涂抹稀氨水或氢氧化钠溶液，可以减轻疼痛 | D、植物油由于长时间密封不严会产生难闻的特殊气味，是由于植物油发生了醋化反应 |
和
