Question

对羟基扁桃酸是农药、药物、香料合成的重要中间体，它可由苯酚和乙醛酸在一定条件下反应制得下列有关说法不正确的是（　　）

A、上述反应的原子利用率可达到100%

B、上述反应的反应类型为加成反应

C、在核磁共振氢谱中对羟基扁桃酸应该有6个吸收峰

D、对羟基扁桃酸可以发生加成反应、取代反应和消去反应

Answer 1

分析：由合成反应可知，为-CHO的加成反应，产物只有一种，对羟基扁桃酸中含酚-OH、醇-OH、-COOH，并结合结构的对称性及醇、羧酸的性质来解答．

解答：解：A．因反应产物只有一种，则上述反应的原子利用率可达到100%，故A正确；
B．由合成反应可知，为-CHO的加成反应，则反应类型为加成反应，故B正确；
C．由对称性可知，对羟基扁桃酸中有6种位置的H，则在核磁共振氢谱中对羟基扁桃酸应该有6个吸收峰，故C正确；
D．含苯环，可发生加成反应，含-OH、-COOH可发生取代反应，由结构可知与-OH相连C的邻位C上没有H，不能发生消去反应，故D错误；
故选D．

点评：本题考查有机物的结构与性质，把握-CHO的加成反应及有机物中的官能团及性质为解答的关键，消去反应及结构对称性为解答的难点，题目难度不大．