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下列说法正确的是(  )
A、酯化反应的实质是酸与醇反应生成水,与中和反应相似
B、醇与所有酸的反应都是酯化反应
C、有水生成的醇与酸的反应并非都是酯化反应
D、两个羟基去掉一分子水的反应就是酯化反应
考点:有机化学反应的综合应用
专题:有机反应
分析:酸与醇生成酯和水的反应是酯化反应,不属于中和反应,反应是可逆的,醇与无机非含氧酸不能发生酯化反应,酯化反应的特点是羧基与羟基之间的反应,羧基中C-O键断裂,羟基中O-H键断裂,生成酯基,据此判断即可.
解答: 解:A、酸与碱生成盐与水的反应属于中和反应,酯化反应不属于中和反应,故A错误;
B、醇与无机非含氧酸不能发生酯化反应,与乙醇和HBr反应生成溴乙烷,故B错误;
C、有水生成的醇与酸的反应不全部是酯化反应,故C正确;
D、酯化反应的特点是羧基与羟基之间的反应,羧基中C-O键断裂,羟基中O-H键断裂,生成酯基,故D错误,故选C.
点评:本题综合考查有机物的结构和性质,为高考常见题型,侧重于学生的分析能力的考查,注意把握有机物的官能团的性质,本题易错点为C,注意同分异构体的判断,难度中等.
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