Question

下列过程中，不涉及化学变化的是    （ ）

A．甘油加水作护肤剂

B．用明矾净化水

C．烹鱼时加入少量的料酒和食醋可减少腥味，增加香味

D．烧菜用过的铁锅，经放置常出现红棕色斑迹

 

Answer 1

【答案】

A

【解析】

试题分析：用明矾净化水是利用铝离子的水解，生成的氢氧化铝胶体经验吸附性能；烹鱼时加入少量的料酒和食醋可发生酯化反应生成酯，产生香味；烧菜用过的铁锅，经放置常出现红棕色斑迹，是铁发生电化学腐蚀生成氧化铁导致的；甘油加水作护肤剂，利用的是物理性质，没有发生化学变化，答案选A。

考点：考查物理变化和化学变化的判断

点评：本题是基础性试题的考查，通过化学在日常生活中的实际应用，培养学生的学习兴趣，同时也有利于巩固学生的基础知识，提高学生的答题能力。