题目内容

19.下列关于有机物的叙述正确的是(  )
A.蔗糖、淀粉、油脂及其水解产物均为非电解质
B.甲烷、乙烯和苯的分子中原子都在同一平面上
C.用食醋可除去热水壶内壁的水垢
D.乙烯和甲烷不能用溴的四氯化碳溶液鉴别

分析 A.油脂的水解产物高级脂肪酸为电解质;
B.甲烷为正四面体结构;
C.醋酸与碳酸钙反应;
D.乙烯与溴反应,而甲烷不能.

解答 解:A.油脂的水解产物高级脂肪酸为电解质,除高级脂肪酸外蔗糖、淀粉、油脂及其水解产物均为非电解质,故A错误;
B.甲烷为正四面体结构,所有原子不可能共面,而乙烯和苯的分子中原子都在同一平面上,故B错误;
C.醋酸与碳酸钙反应,则用食醋可除去热水壶内壁的水垢,故C正确;
D.乙烯与溴反应,而甲烷不能,则乙烯和甲烷能用溴的四氯化碳溶液鉴别,故D错误;
故选C.

点评 本题考查有机物的结构与性质,为高频考点,把握官能团与性质的关系为解答的关键,侧重分析与应用能力的考查,注意有机物的结构、鉴别等,题目难度不大.

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