Question

误食重金属盐而引起的中毒，急救方法是

A．服用大量生理盐水 B．服用大量冷开水

C．服用大量的豆浆或牛奶 D．服用大量小苏打溶液

Answer 1

C

【解析】

试题分析：误食重金属盐，可马上服用大量的豆浆或牛奶，可与蛋白质作用而缓冲对人体的危害，但服用生理盐水、冷开水以及小苏打溶液等都不能与重金属盐反应，不能降低重金属盐对人体的危害。答案选C。

考点：考查蛋白质的性质。