题目内容
食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性的不同。
略
练习册系列答案
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关于食物的酸碱性说法错误的是（ ）
| A、蛋白质在体内经消化后生成碳酸、硫酸、尿酸等，故它属于酸性食物 | B、葡萄吃起来是酸的，故它属于酸性食物 | C、食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性是不一样的 | D、正常人体内各体液的pH总保持稳定的一定值 |
关于食物的酸碱性，下列说法正确的是（ ）
| A、食物溶于水后的溶液中PH小于7，则为成酸性食物 | B、由碳、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质食物，习惯称为成酸性食物 | C、蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类，习惯称为酸性食物 | D、食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性相同的 |