Question

下列说法不正确的是（　　）

A、从结构上分析，乙醇可以看作是乙烷上的氢被羟基取代的产物

B、乙烯可以与溴水发生加成反应，也可以使酸性的高锰酸钾溶液褪色

C、苯与溴水混合，可以发生加成反应

D、油脂在酸、碱性条件下都可以发生水解，水解产物中都有甘油

Answer 1

分析：A．乙醇与乙烷相比较，含有-OH；
B．乙烯含有碳碳双键，可发生加成、氧化反应；
C．苯和溴水不反应；
D．油脂含有酯基，可水解，为高级脂肪酸甘油酯．

解答：解：A．乙醇与乙烷相比较，含有-OH，结构简式为CH₃CH₂-OH，而乙烷为CH₃CH₃，乙醇可以看作是乙烷上的氢被羟基取代的产物，故A正确；
B．乙烯含有碳碳双键，可发生加成、氧化反应，则乙烯可以与溴水发生加成反应，也可以使酸性的高锰酸钾溶液褪色，故B正确；
C．苯和溴水不反应，溴可溶于苯中而使溴水褪色，故C错误；
D．油脂为高级脂肪酸甘油酯，可水解生成甘油，故D正确．
故选C．

点评：本题考查有机物的结构和性质，涉及乙醇、乙烯、苯以及油脂的结构和性质，综合考查学生的分析能力和综合运用化学知识的能力，难度不大，注意有机物的性质的异同．