题目内容
下列物质中,在一定条件下既能发生银镜反应,又能发生水解反应的是
A.甲酸甲酯
B.蔗糖
C.葡萄糖
D.麦芽糖
答案:AD
提示:
提示:
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蔗糖分子中无醛基,故不能发生银镜反应,葡萄糖为单糖不能水解,甲酸甲酯和麦芽糖能水解,且分子中均含有醛基,因此均能发生银镜反应. |
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