Question

【题目】现有四种试剂：①新制Cu(OH)2悬浊液；②浓硝酸；③AgNO3溶液；④碘水。为了鉴别下列四瓶无色溶液，请你选择合适的试剂，将其序号填入相应的括号中。

(1)葡萄糖溶液（______） (2)食盐溶液（__________）

(3)淀粉溶液（_______） (4)鸡蛋清溶液（__________）

Answer 1

【答案】（4分，每空1分）①；③；④；②

【解析】

试题葡萄糖中含有醛基，可以用新制Cu(OH)2悬浊液鉴别，答案选①；食盐能和硝酸银溶液反应生成白色沉淀，所以答案选③；淀粉和单质碘能发生显色反应，所以答案选④；浓硝酸可以使蛋白质发生显色反应，呈黄色，据此可以鉴别蛋白质，答案选②。