Question

14．化学与社会、生产、生活密切相关．下列说法不正确的是（　　）

• A． “地沟油”禁止食用，但可用作制取肥皂的原料
• B． 因为铝单质不易被氧化，所以铝制用品有一定的抗腐蚀性
• C． 氮和硫的氧化物任意排放都会造成大气的污染
• D． 石油裂化、煤的气化、煤的液化的过程中都包含化学变化

Answer 1

分析 A．地沟油是动植物油脂主要成分为高级脂肪酸甘油酯；
B．铝很容易被氧气氧化为氧化铝；
C．二氧化硫、氮氧化物等物质是形成酸雨的重要物质；
D．物理变化和化学变化的根本区别在于是否有新物质生成．

解答 解：A．地沟油是动植物油脂主要成分为高级脂肪酸甘油酯，高级脂肪酸甘油酯在碱性条件下水解，发生皂化反应，故A正确；
B．铝很容易被氧气氧化为氧化铝，金属铝具有一定的抗腐蚀性，是因为表面的氧化铝薄膜具有保护作用，故B错误；
C．二氧化硫、氮氧化物等物质是形成酸雨的重要物质，会造成大气的污染，故C正确；
D．石油裂化是由大分子经裂化而得的小分子的汽油，煤的气化是煤与碳反应生成一氧化碳和氢气，煤的液化，是把固体炭通过化学加工过程，使其转化成为液体燃料、化工原料和产品的先进洁净煤技术，以上过程中都有新物质生成，为化学变化，故D正确．
故选B．

点评 本题考查环境污染、金属腐蚀、化学反应等，为高考常见题型，有利于培养学生良好的科学素养，提高学习的积极性，难度不大．