糖类.油脂.蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质.下列有关说法正确的是 A．蛋白质中只含C.H.O三种元素 B．蛋白质在人体中发生水解的产物是氨基酸 C．葡萄糖和蔗糖互为同分异构体 D．糖类.油脂.蛋白质都能发生水解反应题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

糖类、油脂、蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质。下列有关说法正确的是（）

A．蛋白质中只含C、H、O三种元素

B．蛋白质在人体中发生水解的产物是氨基酸

C．葡萄糖和蔗糖互为同分异构体

D．糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应

练习册系列答案

课课练与单元测试系列答案

糖类、油脂、蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质。下列有关说法正确的是(　　)

A．蛋白质中只有C、H、O三种元素 B．油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸

C．糖类的主要成分是高级脂肪酸甘油酯 D．糖类、油脂、蛋白质都可能发生水解反应

糖类、油脂、蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质。下列有关说法正确的是（）

A．糖类物质中只含有C、H、O三种元素

B．糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物

C．油脂在人体中发生水解生成氨基酸

D．糖类、蛋白质都能发生水解反应

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