题目内容

肉桂酸甲酯()常用于调制具有草莓、葡萄、樱桃、香子兰等香味的食用香精。

(1)肉桂酸甲酯的分子式是___________________________。

(2)有关肉桂酸甲酯的叙述中,正确的是_____________(填标号)。

A.能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应          B.无法使酸性高锰酸钾溶液褪色

C.在碱性条件下能发生水解反应                   D.不可能发生加聚反应

(3)G为肉桂酸甲酯的一种同分异构体,其分子结构模型如下图所示(图中○、●、表示不同的原子,连线表示原子间的共价键)。G的结构简式为___________________。

(4)用芳香烃A为原料合成G的路线如下:

①化合物E中的官能团有___________(填名称)。

②B→C的反应类型是__________,该反应的化学方程式为:_________________________。

③写出符合下列条件的F的同分异构体的结构简式:________________________________。

ⅰ.分子内含苯环,且苯环上只有一个支链;

ⅱ.一定条件下,1 mol该物质与足量的银氨溶液充分反应,生成4 mol银单质。

(1)C10H10O2

(2)AC

(3)

(4)①羧基、羟基  ②取代反应  (或水解反应)

③

解析:(2)肉桂酸甲酯中含有碳碳双键和酯基,故A、C正确。

(4)此题应采用逆推法,由D的结构简式可推知:C为,B为,A为。对比D、G的结构简式可知:E为,F为。

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