题目内容
咖喱是一种烹饪辅料，若沾到白色衬衣上，用普通肥皂洗涤时，黄色污渍变成红色，经水漂洗后红色又恢复到黄色，据此现象，你认为咖喱汁与下列何种试剂有相似的化学作用（ ）
| A、品红溶液 | B、石蕊试液 | C、氯水 | D、KI淀粉溶液 |
分析：根据题干提供的信息进行分析，肥皂液呈碱性，能使咖喱变红，水呈中性，不能使咖喱汁变色，据此解答．
解答：解：酸碱指示剂遇到酸碱性的溶液会变成不同的颜色，而咖喱遇到碱性的肥皂会变成红色，放入水中浸泡会由于碱性减弱而变黄，两者性质十分类似，
故选B．
故选B．
点评：本题考查指示剂性质特点，难度不大，只要掌握指示剂的特点结合题目所给的信息即可解决．
练习册系列答案
相关题目
咖喱是一种烹饪辅料，若白衬衣被咖喱汁玷污后，用普通肥皂洗涤该污渍时会发现，黄色污渍变成红色，经水清洗后红色又变成黄色．据此现象，你认为咖喱汁与下列何种试剂有相似的化学性质（ ）
| A、品红溶液 | B、石蕊溶液 | C、次氯酸钠 | D、无水硫酸铜 |