题目内容


下列关于基本营养物质的说法中正确的是

A.糖类、油脂、蛋白质都是天然高分子化合物

B.蔗糖溶液加稀硫酸水浴后,再加入少量新制的Cu(OH)2加热可产生砖红色沉淀

C.利用油脂在碱性条件下水解,可以生产甘油和肥皂

D.浓硫酸可以使蛋白质变黄 ,称为颜色反应,常用来鉴别部分蛋白质

练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网