糖类.油脂.蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质.下列说法正确的是 ( ). A．蛋白质中只含有C.H.O三种元素 B．油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸 C．牛油.大豆油的主要成分都是高级脂肪酸甘油酯 D．糖类.油脂.蛋白质一定都能发生水解反应题目和参考答案——青夏教育精英家教网——

题目内容

糖类、油脂、蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质。下列说法正确的是 (　　)。

A．蛋白质中只含有C、H、O三种元素

B．油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸

C．牛油、大豆油的主要成分都是高级脂肪酸甘油酯

D．糖类、油脂、蛋白质一定都能发生水解反应

答案　C

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下列画有横线的反应物在反应中不能完全消耗的是（）

A．将含有少量CO₂的CO通入足量Na₂O₂的试管中并不断用电火花引燃

B．向等物质的量的干冰和CaO的混合物中加几滴水

C．将1molCu置于含2molH₂SO₄的浓溶液中加热

D．在强光持续照射下，向过量的Ca(ClO)₂浊液中通入少量的CO₂

将等物质的量的X、Y气体充入一个密闭容器中，在一定条件下发生如下反应并达到平衡：X(g)＋Y(g)2Z(g)　ΔH<0。当改变某个条件并达到新平衡后，下列叙述正确的是(　　)

A．升高温度，X的体积分数减小

B．增大压强(缩小容器体积)，Z的浓度不变

C．保持容器体积不变，充入一定量的惰性气体，Y的浓度不变

D．保持容器体积不变，充入一定量的Z，X的体积分数增大

有机化合物分子中能引入卤素原子的反应是(　　)

①在空气中燃烧　②取代反应　③加成反应　④加聚反应

A．①② B．①②③

C．②③ D．①②③④

逆合成分析法在有机合成和推断中的应用

5．1,4二氧六环可通过下列方法制取。，则该烃A为(　　)

A．乙炔 B．1丁烯

C．1,3丁二烯 D．乙烯

某物质的结构为，关于该物质的叙述正确的是 (　　)。

A．一定条件下与氢气反应可以生成硬脂酸甘油酯

B．一定条件下与氢气反应可以生成软脂酸甘油酯

C．与氢氧化钠溶液混合加热能得到肥皂的主要成分

D．与其互为同分异构体且完全水解后产物相同的油脂还有三种

下列是某蛋白质的结构片段：

(1)上述蛋白质的结构片段的水解产物中不属于α氨基酸的结构简式为_______________________________________。

(2)上述蛋白质结构片段水解后的氨基酸中，某氨基酸碳氢原子数比值最大。

①该氨基酸与NaOH溶液反应的化学方程式为__________________________

_________________________________________________________________。

②该氨基酸两分子缩合形成环状结构物质的分子式为____________________

_________________________________________________________________。

③该氨基酸的同分异构体中，属于硝基化合物且苯环上只有甲基的同分异构体有________种。

比较下列多电子原子的能级的能量高低

(1)2s____3s (2)2s____3d

(3)3p____3s (4)4f____6f

研究反应物的化学计量数与产物之间的关系时，使用类似数轴的方法可以收到直观形象的效果。下列表达不正确的是（）

A．密闭容器中CuO和C高温反应的气体产物：

B．Fe在Cl2中的燃烧产物：

C．AlCl3溶液中滴加NaOH后铝的存在形式：

D．氨水与SO2反应后溶液中的铵盐：