题目内容
A.蛋白质 B.高级脂肪酸
C.人造纤维 D.氨基酸
解析：胰岛素是调节生物体内糖类代谢的酶，属于蛋白质。
答案：A
A.蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液，蛋白质析出，再加水不溶解
B.人工合成的具有生命活力的蛋白质——结晶牛胰岛素，是1965年我国科学家在世界上第一次合成的
C.重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐会中毒
D.浓HNO3溅在皮肤上，使皮肤呈黄色，是由于浓HNO3和蛋白质发生颜色反应
A.蛋白质溶液加入饱和(NH4)2SO4溶液，蛋白质析出，再加入水不溶解
下列有关蛋白质的叙述中,不正确的是:
A.蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液,蛋白质析出,再加水也不溶解
B.人工合成的具有生命活性的蛋白质—结晶牛胰岛素,是1965年我国科学家最先合成
C.重金属盐能使蛋白质变性,所以误食重金属盐会中毒
D.浓HNO3溅在皮肤上,使皮肤呈黄色,是由于浓HNO3和蛋白质发生颜色反应
