Question

前不久，各大媒体在显著的位置刊登了关于900t致癌大米的报道，主要是变质大米中存在的黄曲霉素使人体中的特殊基因发生突变，有转变成肝癌的可能性．它的结构如图．和l mol该化合物起反应的H₂或NaOH的最大值分别是（ ）
A．6mol，2mol
B．7mol，2mol
C．6mol，1mol
D．7mol，1mol

Answer 1

【答案】分析：能和氢气发生加成的反应有苯环、碳碳双键、碳氧双键，酚羟基和羧基能和氢氧化钠反应，据此分析解答．
解答：解：该有机物中含有苯环、碳碳双键、碳氧双键，lmol该化合物含有1mol苯环，1mol碳碳双键，1mol碳氧双键，所以和lmol该化合物起反应的H₂最大值是6mol；该有机物在碱性条件下能发生水解生成酚羟基和羧基，l mol该化合物完全水解能生成1mol酚羟基和1mol羧基，所以和lmol该化合物起反应的NaOH的最大值是2mol，故选A．
点评：本题考查了根据物质的结构判断其性质，难度不大，明确能和氢氧化钠反应的官能团是解本题的关键．