题目内容

某同学做除去淀粉溶液中食盐的实验.他把一个鸡蛋泡在食醋里,待蛋壳溶去,在膜上打一小洞,倒出蛋清、蛋黄,洗净蛋膜,再装入含有食盐的淀粉溶液并扎好袋口.做好这些准备工作后,他即将进行的实验操作名称是________(填“萃取”、“盐析”、“渗析”、“过滤”或“分液”等).要保证全部除去淀粉溶液里的食盐,实验必须________,食醋溶去蛋壳时发生反应的化学方程式是________.

答案:
解析:

  渗析 重复多次 CaCO3+2CH3COOH(CH3COO)2Ca+CO2↑+H2O


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