Question

纤维素的组成可以用（C₆H₁₀O₅）_n表示，其中重复的单元称为葡萄糖单元。某种棉花纤维的相对分子质量为174 960，则每个这种分子中含有___________个葡萄糖单元。3.24 g纤维素与足量的醋酸酐作用，纤维素中的醇羟基完全酯化，得到醋酯纤维5.76 g，则每个葡萄糖单元有醇羟基___________个。

Answer 1

1 080  3

解析:

纤维素高分子链每个重复的结构单元的相对分子质量为162，则相对分子质量为174 960的纤维素分子含葡萄糖单元数为174 960÷162=1 080。3.24 g纤维素共含葡萄糖单元的物质的量为，每个醇羟基与脂酸酯化后，酯的相对分子质量增加为42，共发生酯化的醇羟基的物质的量为 ,每个葡萄糖单元所含羟基数为。