题目内容
研究表明:多种海产品如虾、蟹、牡蛎等,体内含有+5价的砷(As)元素,但它对人体是无毒的,砒霜的成分是As2O3,属剧毒物质,专家忠告:吃饭时不要同时大量食用海鲜和青菜,否则容易中毒,并给出了一个公式:大量海鲜+大量维生素C = 砒霜。下面有关解释不正确的应该是
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A、维生素C能将+5价砷氧化成As2O3
B、维生素C具有还原性
C、青菜中含有维生素C
D、致人中毒过程中砷发生还原反应
B、维生素C具有还原性
C、青菜中含有维生素C
D、致人中毒过程中砷发生还原反应
A
练习册系列答案
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研究表明:多种海产品体内含有+5价的砷(As)元素,对人体无毒,而砒霜的成分是As2O3,有剧毒;青菜中含有维生素C.专家忠告:不要同时大量食用海鲜和青菜,否则容易中毒.下面有关解释不正确的是( )
| A、As2O3中As元素为+3价 | B、致人中毒过程中砷发生氧化反应 | C、维生素C能将+5价砷还原成As2O3 | D、维生素C具有氧化性 |