题目内容
下列说法正确的是
A.在加热、甲醛、饱和(NH4)2SO4溶液、X射线作用下,蛋白质都会发生变性
B.氨基酸、蛋白质、油脂都含有C、H、O、N四种元素
C.生活中食用的食醋、植物油、动物蛋白等物质都是混合物
D.乙烯、聚乙烯、甲苯均能使酸性高锰酸钾溶液褪色
C
【解析】
试题分析:A、饱和(NH4)2SO4溶液加入蛋白质溶液会发生盐析而不是变性;B、油脂只含有C、H、O三种元素;C、正确;D、聚乙烯不含不饱和键,不能使酸性高锰酸钾溶液褪色。
考点:考查有机化学基础知识。
练习册系列答案
相关题目
几种短周期元素的原子半径及主要化合价如下表:
元素代号 | X | Y | Z | M | R | Q | |
原子半径(×10-10 m) | 1.86 | 0.99 | 1.43 | 1.60 | 0.75 | 0.74 | |
主要化合价 | 最高正价 | +1 | +7 | +3 | +2 | +5 | —— |
最低负价 | —— | -1 | —— | ——- | -3 | -2 | |
下列说法正确的是
A.元素X和Q形成的化合物中不可能含有共价键
B.X、Y、M的单质分别与水反应,Y最剧烈
C.X、Z、R的最高价氧化物的水化物之间可两两相互反应
D.Y的氧化物水化物的酸性一定强于R的的氧化物水化物的酸性