题目内容

6.2005年11月18日国际著名血液学杂志《BLOOD》刊载了一条令人振奋的科研成果,中国科学家找到白血病的致病元凶--蛋白质Shp-2.下列关于蛋白质Shp-2说法正确的是(  )
A.它是高分子化合物
B.天然蛋白质仅由碳、氢、氧、氮四种元素组成
C.在一定条件下能水解最终生成多肽
D.氨基酸和蛋白质Shp-2都只能与碱反应

分析 A.高分子化合物是指那些由众多原子或原子团主要以共价键结合而成的相对分子量在一万以上的化合物,多为高聚物;
B.蛋白质的组成元素主要为:C、H、O、N;
C.蛋白质在人体中最终水解为氨基酸;
D.氨基酸和蛋白质shp-2含有氨基和羧基,显两性.

解答 解:A.蛋白质相对分子质量较大,是高分子化合物,故A正确;
B.蛋白质属于天然高分子化合物,组成元素主要为:C、H、O、N,一般可能还会含有S、P、Fe等元素,故B错误;
C.蛋白质在人体中最终水解为氨基酸,故C错误;
D.氨基酸和蛋白质Shp-2显两性,既能与酸反应又能与碱反应,故D错误.
故选A.

点评 本题考查了蛋白质的结构和性质,题目难度一般,注意掌握蛋白质、氨基酸的官能团和性质.

练习册系列答案
相关题目
17.过氧化钙可以用于改善地表水质、处理含重金属粒子废水和治理赤潮,也可用于应急供氧等.实验室可用工业碳酸钙(含MgCO3、FeCO3等杂质)制取纯净的碳酸钙,然后再用纯的碳酸钙制取过氧化钙,其主要流程如下:

已知:CaO2•8H2O呈白色微溶于水.
(1)写出反应①中氧化还原反应的离子方程式:3FeCO3+10H++NO3-=3Fe3++NO↑+3CO2↑+5H2O.
(2)向反应①后的溶液中加浓氨水的目的是:Mg2+和Fe3+沉淀完全.
(3)反应②常用冰水控制温度在0℃左右,其可能原因是(写出两种):
①防止H2O2分解,提高其利用率;②降低CaO2•8H2O溶解度,提高产率.
(4)测定产品中CaO2的含量的实验步骤是
第一步:准确称取a g产品于有塞锥形瓶中,加入适量蒸馏水和过量的b g KI晶体,再滴入少量2mol/L的H2SO4溶液,充分反应.
第二步:向上述锥形瓶中加入几滴淀粉溶液.
第三步:逐滴滴入浓度为c mol•L-1的Na2S2O3标准溶液至反应终点,消耗Na2S2O3溶液V mL.已知:I2+2S2O${\;}_{3}^{2-}$═2I-+S4O${\;}_{6}^{2-}$.
①滴定终点的现象为当滴入最后一滴标准溶液时溶液由蓝色变为无色(或溶液褪色),且半分钟不变色,产品中CaO2的质量分数为$\frac{0.36cV}{a}$
②某同学第一步和第二步的操作都很规范,第三步滴速太慢,这样测得的CaO2的质量分数可能偏高(填“不受影响”“偏低”或“偏高”),原因是在酸性条件下空气中的O2也可以把KI氧化为I2,使消耗的Na2S2O3增多,从而使测得的CaO2的质量分数偏高.

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网